„Zdrowe dania dla bobasów i brzdąców”. Od jakiegoś czasu gości na w mojej kuchni książka z przepisami, która zachęca i kusi (nie tylko) okładką. Początkowo podeszłam do niej jednak dość sceptycznie. Przejrzałam pobieżnie i stwierdziłam, że przepisy w niej zawarte to „trochę takie wydziwianie”. Dziwne, nieco egzotyczne połączenia smakowe jak …
Z warzyw Helka je bez problemu ogórki (nieważne czy surowe, małosolne i kiszone), sałatę (kanapka lub ze śmietaną) i brokuły… Czasem pomidorki, czasem ziemniaki, ale tu raczej lista się kończy. Szału więc nie ma. Staram się podawać warzywa do każdego posiłku. Na surowo, pieczone, gotowane na parze, ale też w …
Która mama (i tata oczywiście!) nie chciałaby, aby jej dziecko siadało do śniadania z uśmiechem? Bez grymaszenia, kapryszenia zajadało np. domową jaglankę i popijało świeżo tłoczonym soczkiem z marchwi i selera? A może Wasze maluchy właśnie tak mają? Jeśli zawsze chętnie jedzą to, co im podacie i jeszcze proszą o …
Chyba nikt nie zaprzeczy, że z piernikami jest tak: Im później je zrobicie i polukrujecie, tym większe szanse, że przetrwają do Świąt. 😉 Nasze pierniki powstały dosłownie w ostatniej chwili. Upieczone 4 dni przed Wigilią i polukrowane 3 dni przed. Nic jednak nie stoi na przeszkodzie, aby upiec je nawet …
Helena do typowych niejadków nie należy. Gdyby jednak na jej talerzu lądowało tylko to, co określa słowem „MNIAM”, to jej jadłospis ograniczony byłby do 3 – 4 produktów, a moją lodówkę wypełniałyby głównie zapasy jajek i brokuła, parówek i pulpetów. Wiem, wiem – i tak jest dobrze. U innych najlepszym …
Jaki jest przepis na wakacje? Lekki, kolorowy, pachnący miętą, jagodami, z nutką słodyczy i czegoś zielonego… p r o s t y i s m a c z n y. Dziś kilka przepisów wakacyjnych, dla dużych i małych łasuchów. Skusicie się? Ciasto owocowe Ten przepis zagościł już na blogu, dzisiaj …
Sto lat! Sto lat! 🙂 Tak! Łucja skończyła 1 rok! Imprezowaliśmy przez kilka dni. Był proszony obiad i tort zamówiony w cukierni, było też małe garden party, na którym zaserwowałam pyszne letnie ciacho. A że czasu niewiele to postanowiłam wykorzystać najbardziej ekspresowy przepis, jaki znam. Podkradziony od sąsiadki – mistrzyni …
Zawsze sprawdzam etykietę zanim zakupię jakiś produkt do jedzenia. Niestety nie tylko produkty dla dorosłych, ale też te dedykowane dzieciom często nie zachwycają składem. Do napisania na ten temat skłonił mnie tekst na jednym z poczytnych blogów, które i mi zdarza się co jakiś czas odwiedzać. Na blogu tym pojawił …
Pulpeciki… Klopsiki… Jak zwał tak zwał! Miałam swój pulpecikowy debiut w kuchni, a Luśka w związku z tym swój pulpecikowy debiut BLW. Wsuwała aż jej się uszy trzęsły. Sama też spróbowałam i klopsiki zwane pulpecikami były bardzo smaczne. 😉 Ochoczo dzielę się więc naszym przepisem, który jest modyfikacją kilku receptur …
Czas na wiosnę, czas na zmianę! Dni, tygodnie lecą jak szalone. Ten okruszek, co się niedawno urodził, zadziwia mnie właśnie nieustępliwymi próbami wspinania się na meble… O tak! Samodzielne przemieszczanie się w poziomie było przez chwilę prawdziwa frajdą. Ale okazało się, że jeszcze fajniej jest podciągnąć się do góry chwytając …
